Арахисовый соус к фондю

2 ст л луковицы, тертой на терке
2 ст л оливкового масла
3 ч л хлопьев кокоса
160 мл молока
2 ст л коричневого сахара
1 ст л свежего сока лайма или лимона
2 ст л арахисового масла

Обжарить луковицу в масле. Замочить кокос в молоке. Добавить к луку сахар, сок лайма или лимона, арахисовое масло и тщательно перемешать. Постепенно добавить молоко и замоченный кокос. Перемешать и готовить, пока не уварится пополам.

Особенно хорош с фондю на гриле.

рецепт Арахисовый соус к фондю прислал шеф-повар Таисия

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фондю

Еще Фондю:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Салат из языка
Салат цезарь с курицей

1 банка (213 г) консервированного лосося или горбуши
1/2 маленькой красной луковицы, мелко порезанной
5 см огурца, мелко порезанного
несколько капель лимонного сока
6 кусков белого хлеба, корки срезать
25 г сливочного масла, растопленного
соль и черный молотый перец

1. Слить рыбу, очистить по желанию от кожи и косточек, размять вилкой.

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать противень растительным маслом.

3. Добавить к лососю красный лук, огурец, выдавить лимонный сок. Приправить солью и черным перцем, перемешать.

4. Скалкой раскатать куски хлеба, затем распределить немного смеси. Закатать рулетом и закрепить деревянными палочками. Положить на противень и запекать 8-10 минут до золотистого цвета. Подавать горячими.

Зразы из свинины с грибами

свинина (окорок) - 750 г
репчатый лук - 125 г
грибы - 500 г
растительное масло - 100 мл
сметана - 200 мл
сливочное масло - 50 г
мука - 50 г
1 яйцо
панировочные сухари - 25 г
красный молотый перец-1/2 чайной ложки
зелень петрушки
соль
перец

Мясо нарезать на 10 равных ломтиков и отбить их как для шницеля.
Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, добавить мелко нарезанные и отжатые грибы и стушить, пока выкипит жидкость.
Остудить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа,
яйцо, перец и соль, хорошо перемешать. Начинку разложить на ломтики мяса, свернуть их рулетом, аккуратно заправить мясо с концов, сложить в кастрюлю с разогретым маслом и поставить ее в духовку на 30 минут.
Одновременно приготовить сметанный соус: вскипятить бульон (2 стакана) и положить смешанную с маслом муку, все время,
помешивая, чтобы не было комочков. Варить 20 минут, после чего влить сметану и прокипятить еще 10 минут. Этот соус процедить на зразы с грибами и варить в духовке еще около 20 минут.
Подавать зразы с рисовым гарниром.

Вход на сайт

Арахисовый соус к фондю

Похожие рецепты

Комментарии

Фондю

Самое вкусное

Комментарии

Одеяла из хлеба с лососем

Зразы из свинины с грибами