Грибная тайна

  • 0,5 стакана любых маринованных грибов
  • черный хлеб
  • 50 г сельди
  • несколько консервированных яблок (из компота)
  • сливочное масло
  • горчица
  • соль
  • зелень петрушки

 

Порезать грибы, сельдь и яблоки, заправить горчицей, посолить. Черный хлеб намазать сливочным маслом, а затем - приготовленным фаршем. Посыпать зеленью и подавать к столу. Идеальная закуска под охлажденную водку!

рецепт Грибная тайна прислал шеф-повар Света Шеховцева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктейль из морепродуктов

  • коктейль из морепродуктов 500 гр
  • сыр тертый 50 гр
  • грибы шампиньоны 200 гр
  • 1 луковица
  • 20 гр майонез


Коктейль отвариваем в кипящей воде 3 минуты.
Грибы с луком обжариваем, соль перец по вкусу.
Смешиваем с отваренным коктелйем и все вместе обжариваем 3-5 минуты.
Выкладываем в салатник горкой, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.


Салат капли страсти

  • зерна 1/2 граната
  • картофель отварной 4 шт.
  • отварной язык 300 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • яйца 6 шт.
  • твердый сыр 250 г
  • майонез

 



Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык нарезать соломкой. Выкладываем салат слоями:
- картофель, заливаем майонезом;
- язык, заливаем майонезом;
- лук, заливаем майонезом;
- яйца, заливаем майонезом;
- сверху посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом.
На поверхности салата выложить рисунок из зерен граната и листиков петрушки.