Блины на пиве тонкие

  • 2 яйца
  • соль
  • 1 ст. пива
  • 1 ст. молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст. муки (приблизительно)
  • 4 ст.л. раст.масла

.Яйца взбить с сольюПо этому рецепту блинчики получаются всегда идеально тонкие. Мой муж до этого рецепта всегда требовал тонких блинчиков, но такие у меня не получались
Теперь вот беда наоборот - подавай ему толстых блинчиков.

рецепт Блины на пиве тонкие прислал шеф-повар Ольга Рустамова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
блины 19.10.2009
шеф,вранье
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


салат из креветок с мандаринами

  • 250 г креветок
  • 150 г мандаринов
  • 80 г яблок
  • 80 г сельдерея
  • 60 г майонеза
  • 40 г зеленого листового салата
  • зелень
  • 1/4 лимона


Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Из 1/3 мандаринов отжать сок и смешать с майонезом. Оставшиеся дольки мандаринов очистить от пленки. Яблоки без сердцевины нарезать дольками. Стебли и зелень сельдерея мелко нашинковать.

 

Выложить все в салатник на листья салата. Полить соусом. Украсить половинками кружочков лимона. Посыпать зеленью.



" ЗМЕИНЫЙ СУПЧИК"

  • картошка
  • зелень
  • лимон
  • 1 коробка плавленого сыра с грибами и ветчиной
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 3шт.морковки
  • 500гр. свинины(лучше шея)
  • 500гр. говядины (можно использовать фарш)
  • 1 куриный окорок
  • лук по желанию 


1)Поставить вариться куриный окорок.
2)Свинину и говядину мелко нарезать и обжарить. Посолить, поперчить по вкусу. (Обжаривать до полной готовности)
3)Шампиньоны (по желанию можно порезать) обжарить вместе с тертой морковкой.
4)Начистить и мелко порезать картошку.
5)Нарезать лимон дольками, а так же нарезать зелень.
После того, как бульон будет готов, добавить в него картошку и шампиньоны с морковкой.
Специи добавить по вкусу.(Предварительно достав куриный окорок).
Окорок разделать и добавить в бульон в месте с обжаренной свининой и говядиной.
По мере готовности картошки добавить плавленый сыр и перемешать. (Суп приобретет цвет)
Добавить зелень.
Поварить еще 5 минут и накрыть крышкой.
(Так же в суп можно добовлять лук, обжаренный вместе с грибами и морковью)
ПОДАВАТЬ: в глубокой тарелке, для украшения добавить дольку лимона (или дольку сваренного куриного яйца)
Приправлять лучше сметаной.