Варенье из черешни
- 1 кг белой черешни
- 1-1.2 кг сахара
- 3-4 г лимонной кислоты.
Ягоды наколоть, опустить в горячую воду (90-95 градусов) на 2-3 минуты, залить горячим сахарным сиропом и варить в три приема,
выстаивая каждый раз 4-5 часов, кипятить по 5 минут, последний раз варить до готовности. Добавить лимонную кислоту от засахаривания и ванильный сахар для аромата.
рецепт Варенье из черешни прислал шеф-повар Наталья Перепалога
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Заправка бальзамический винегрет
- 5 ст л бальзамического уксуса
- 125 мл растительного масла extra virgin
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 1 ч л дижонской горчицы
- 1 ч л сахарной пудры
- 1 ч л морской соли
- 1 ч л молотого черного перца
Классическая заправка, которая подойдет почти к любому салату.
Положить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.
Капустный пирог
- 150 гр масла растопить
- 0,5 ч.л. соды
- 3 яйца (1 в тесто, 2 в начинку)
- соль
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки капуста (половинку)
Тесто - масло, сметана, сода, соль, 1 яйцо + мука. смешиваем аккуратно, должно получиться жидковато.
Начинка: капусту мелко порезать, смешать с 2 яйцами. на протвень выливаем тесто, кладем начинку. Закрывая начинку второй половинкой теста, не пытайтесь закрыть все “дырочки”. Не думайте, что теста мало. В процессе готовки оно закроет все полностью.
{Написать ответ}