Украинская кухня
повидло 650 крупа манная 200 мадера или ром 50 яйца 5 шт. сахар 50 орехи 110 масло сливочное 20.
Хлеб пшеничный 100, помидоры 120, сыр тертый 7, масло сливочное 10.
свиное или говяжье мясо картофельный крахмал соль перец вода яйца морковь желатин
Рыба 400, мука 30, масло растительное 40, лук репчатый 40, перец, соль.
перец сладкий (Болгарский) 150 заправка салатная или майонез 30.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пончики апельсинные
- 50 г маргарина,
- 1/2 стакана сахара,
- 1 ст.ложка натёртой цедры апельсина,
- 2 яйца,
- 3 ст. ложки апельсинового сока,
- 2 стакана муки,
- 2 ч.ложки порошка для выпечки,
- растительное масло для жаренья,
- варенье,
- сахарная пудра.
(кухня: Еврейская)
Замесить тесто и жарить пончики в кипящем масле. Выложить на бумагу, впрыснуть внутрь варенье и посыпать сахарной пудрой.
Суп с брокколи и тортеллини
- 500 гр брокколи
- 1 луковица среднего размера
- 1 ст.л. (10 гр) масла или маргарина
- 1 упаковку “Супа-пюре из шампиньонов” (на 3/4 л жидкости)
- 250 гр сухих тортеллини
- соль
- черный перец
- 125 гр вареной ветчины
- 2 ст.л. (30 гр) Crиme fraоche
- тертый мускатный орех
Приготовление:
1. Брокколи очистить, вымыть и разобрать на веточки. Стебель очистить и мелко нарезать. Луковицу очистить, порубить.
2. Растопить масло в кастрюле. Припустить в нем рубленный лук. Залить литр воды. вмешать суповой порошок и дать закипеть. Добавить брокколи и проварить все, помешивая, около 10 минут.
3. Тем временем сварить тортеллини в кипящей подсоленной воде примерно в течение 10-12 минут.
4. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Слить воду с макарон.
Добавить в суп ветчину и тортеллини и вмешать Crиme fraоche.
Приправить солью, перцем и мускатным орехом.