Суп с томатами, беконом и чили
На 4 порции:
- 30 гр сливочного масла
- 1 коричневая луковица, мелко порезанная
- 3 кусочка бекона, мелко порезанные
- 6 маленьких помидорчика, порезанных мелко
- 750 мл куриного бульона
- 2 ст л томатной пасты
- 1/2 ч л порошка чили
- 1/2 ч л лимонного перца
1. Растопить масло в кастрюле, добавить лук и бекон и готовить, пока лук не станет мягким. Добавить помидоры, бульон, томатную пасту, чили и приправы. Довести до кипения и варить, накрыв крышкой, 20 мин.
Подходит для приготовления в микроволновой печи
Подходит для замораживания
рецепт Суп с томатами, беконом и чили прислал шеф-повар Виктория
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пицца три перца
- На 4 порции:
- 1 упаковка обычного теста для пиццы.
- Для начинки:
- 1 красный сладкий перец;
- 1 желтый сладкий перец;
- 1 зеленый сладкий перец;
- 2 очищенных помидора;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 1 мелко нарезанная луковица;
- 1 раздавленный зубчик чеснока;
- соль;
- перец;
- щепотка сухого орегано;
- веточки орегано и маслины.
Приготовьте начинку. Снимите кожицу с перцев: поочередно проткните их вилкой и держите над огнем по 5-10 минут, пока перец не почернеет и не покроется пузырями, либо разрежьте перец пополам и, вынув семена, положите перцы под раскаленный гриль, пока они не почернеют, затем снимите кожицу ножом. Порежьте красный перец, разделите помидоры на четвертинки, очистите от семян и порубите. В кастрюлю положите 2 столовые ложки масла, лук и чеснок. Держите на огне, пока все ингредиенты не станут мягкими. Разогрейте духовку до 220 С. Смажьте поверхность теста маслом.
Распределите перечную смесь по поверхности теста. Посолите и поперчите, Посыпьте орегано. Оставшийся перец нашинкуйте полосками. Разложите по поверхности пиццы, вновь поперчите и посолите. Полейте оставшимся маслом. Поставьте в духовку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится. Украсьте орегано и маслинами.
Салат из листьев крапивы
- 200 г листьев крапивы
- 100 г щавеля
- листья одуванчика
- 100 г листьев подорожника
- 100 г зеленого лука
- 2-3 яйца,
- редис,
- 1/2 банки майонеза
- соль.
Переберите и промойте листья молодой крапивы, щавеля, одуванчика и подорожника. Мелко порежьте их вместе с зеленым луком, добавьте сваренные вкрутую и измельченные яйца. Затем все перемешайте, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Салат украсьте кружочками редиса.