Суп картофельный с вермишелью и мясом
На 6 порций:
- 500 г мяса
- 300 г картофеля
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 100 г вермишели
- 4 горошины черного перца
- коренья сельдерея
- коренья петрушки
- 2 ст. ложки растительного масла
- зелень укропа.
Сварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле. Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон,, добавить соль перец и варить 25 мин, всыпать вермишель,Варить еще 3-4 мин.Дать настоятьс. При подаче на стол посыпать суп укропом или зеленью петрушки.
рецепт Суп картофельный с вермишелью и мясом прислал шеф-повар Деля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог песочный-3 (т. Лиля)
- 1/2 стакана сахара,
- 1 банка майонеза,
- 1 пачка маргарина,
- 3 стакана муки,
- 1/2 ч. л. соды без уксуса.
Половину теста положить в морозилку, а после - на терку. 1 слой - тесто, 2 - варенье (только не сливовое), 3 - тертое тесто. Выпекать 15 мин снизу, 15 мин сверху.
Плов с мидиями "по-быстрому"
- 200 гр риса ( для плова)
- 300-400 гр замороженных мидий
- 2 луковицы
- 1 морковь
- приправа для плова
Рис отварить, в это время,пока варится рис, делаем зажарку из лука и моркови.
В готовую зажарку добавляем мидии и тушим их под закрытой крышкой минут 5-7, добавляем приправу, тушим еще минут 5, затем рис,все перемешиваем и тушим 10-15 минут, аккуратно помешивая.
Солим и перчим по вкусу(зависит от приправы).