• 3 венские рогульки, 
• 4-5 ложек растопленного масла, 
• 0,5 кг яблок, 
• 3 столовые ложки сахара, 
• 3 яйца, 
• 1 стакан сахара, 
• 1 л молока, 
• 3 порошка ванилина, 
• 1 чайная ложка корицы.

Нарезать кружочками 3 венские рогульки и уложить на противень, смазанный маслом, полить 4-5 столовыми ложками растопленного масла.

Очистить и нарезать кусочками 0,5 кг яблок, уложить на рогульки, посыпать 3 столовыми ложками сахара и запечь.

Растереть 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить 1 л молока, 2 порошка ванилина или 1 чайную ложку корицы. Залить смесью пирог и снова запечь в духовом шкафу до подрумянивания.

• 6 крупных помидоров
• 2 ст л оливкового масла
• 1 луковица, мелко порезанная
• 2 куска ветчины, мелко порезанной
• 110 г риса для ризотто
• 300 мл куриного или овощного бульона
• 3 ст л хлебных крошек
• 3 ст л сыра чеддер, тертого

2. Нагреть масло в кастрюле и обжарить луковицу до мягкости на медленном огне. Добавить ветчину и готовить, помешивая, 1 минуту. Добавить рис и еще помешивать 1 минуту. Добавить бульон и половину порезанного помидора (остаток можно использовать для приготовления соуса для макарон). Тушить 10-15 минут, пока рис не впитает почти всю жидкость. Приправить солью и перцем.

3. Наполнить рисовой смесью помидоры и разложить их на противне. Смешать крошки и тертый сыр и посыпать сверху. Запекать 15-20 минут до золотистого цвета.