Салат с жареными грибами
- 500 гр. свежих шампиньонов,
- 3 луковицы,
- 1 ст.л. сметаны,
- 3 средних картофелины,
- 2-3 сол. огурца,
- майонез.
Как правило, приходится делать двойную, тройную порцию, т.к. салат “улетает” очень быстро.
2 луковицы тонко порезать, обжарить до прозрачного цвета, добавить нарезанные грибы, жарить до готовности, в конце добавить сметану. Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, одну небольшую луковицу мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
Готово!
рецепт Салат с жареными грибами прислал шеф-повар Якимчук О
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Налистники (блины) с творогом
- блинчики готовые
- 100 г творога
- 100 г сметаны
- 250 г муки
- 2 стакана молока
- 4,5 ст.л. сливочного масла
- 2,5 яйца
- 2 ч.л. сахара
- сухари
- соль
Творог протереть, соединить со взбитым с сахаром белком. Растопленное масло соединить с молоком, смешанным с яйцом, добавить соль, муку и взбить до однородности.
На маленькой сковородке выпечь тонкие блинчики. Творожный фарш завернуть в блинчики, придав им форму сарделек.
Смочить блинчики в сыром яйце, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Подать со сметаной или вареньем.
Ананасовый десерт
- 1 кг. ананаса,
- 1/2 ст. сахара,
- 1 лимон,
- 1 апельсин
Ананас порезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Настоять 20 минут. Поставить на огонь довести до 50 градусов, добавить мелко тертую цедру лимона и апельсина, подержать на огне минуты 3-4. Снять согня добавить сок лимона и апельсина, охладить.
{Написать ответ}