Салат из свинины по-латышски
На 6 порций:
- 150 гр свинины
- 120 гр картофеля
- 80 гр соленых огурцов
- 40 гр яблок
- 60 гр сельди
- 2 яйца
- 140 гр сметаны
- 40 гр хрена
- 4 ч л уксуса
- 8 гр горчицы
- 40 гр помидоров
- зеленый салат
- петрушка
Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.
Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
рецепт Салат из свинины по-латышски прислал шеф-повар Barbara
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Вареники костромские
Для фарша:
- 500 г куриного мяса без костей,
- 2-3 луковицы,
- масло,
- соль,
- перец по вкусу.
Куриное мясо с кожей, лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, тщательно вымешать, приготовить вареники первым или третьим способом, отварить и подавать с маслом.
Салат оливье со свеклой
- 3 картофелины,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 2 небольших соленых огурца,
- 1/3 стакана сметаны,
- 1/3 стакана майонеза,
- 4 столовые ложки зеленого консервированного горошка.
Картофель, свеклу, морковь и яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте также нарезанные репчатый лук и очищенные огурцы. Салат заправьте майонезом, смешанным со сметаной, и украсьте зеленым горошком.