Салат из жареной телятины и свинины пражский

На 6 порций:

120 гр жареной телятины
120 гр обжаренной свинины
120 гр соленых огурцов
1 луковица
1 сладкий перец
2 яблока
4 ст л уксусa
120 гр майонеза

Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и сладкий перец нарезать тонкими ломтиками. Все перемешать, сбрызнуть уксусом или лимонным соком и залить майонезом.

рецепт Салат из жареной телятины и свинины пражский прислал шеф-повар Svitlana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с мясом

Еще Салаты с мясом:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

филе рыбное в брикете 1 кг
шампиньоны замороженные 2 пакета
лук репчатый 2 шт.
перец черный горошек 15 горошин
соль
cыр Эдамский
подсушенный бекон 200 г
кефир примерно 100 мл
сметана
майонез

Соус: В толстостенную сотейницу налить растительного масла примерно на 1.5 см от донышка, положить черный перец, мелко порезанный репчатый лук, промытые шампиньоны, потушить сначала на быстром огне, затем (когда жидкость выпарится) огонь привернуть и добавить кефир,потушить еще 10 минут на среднем огне. Подготовить рыбу,нарезать брикет на куски толщиной примерно 2 см, уложить на керамическое/стеклянное блюдо, посыпать крошкой из бекона,уложить сверху тушеные грибы, полить образовавшейся жидкостью,равно мерно распределить сверху сметану и майонез, поставить в микроволновую печь. 20 минут в микроволновой печи, затем 10 минут микроволновая печь + гриль, вынуть, посыпать тертым сыром (перед подачей на стол), снова микроволновая печь на 5 минут.

Заправка бальзамический винегрет

5 ст л бальзамического уксуса
125 мл растительного масла extra virgin
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1 ч л дижонской горчицы
1 ч л сахарной пудры
1 ч л морской соли
1 ч л молотого черного перца

Классическая заправка, которая подойдет почти к любому салату.

Положить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.

Вход на сайт

Салат из жареной телятины и свинины пражский

Похожие рецепты

Салаты с мясом

Самое вкусное

Комментарии

Рыба под грибным соусом ( быстрый рецепт)

Заправка бальзамический винегрет