Салат буржуй

  • ветчина (свиная или из индейки)
  • ананасы кусочками
  • майонез оливковый
  • укроп
  • перец черный

Вкусный, легкий и сытный.

 

Ветчину порезать кубиками 1х1 см, выложить ананасы из банки, укроп мелко-мелко нарезать, посыпать черным перцем, заправить майонезом (оливковым или легким вариантом).

рецепт Салат буржуй прислал шеф-повар Катя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


салса

  • 450 гp очищенных от кожицы и семян помидоров,
  • 1 испанская луковица,
  • 3 измельченных зубчика чеснока,
  • 1 измельченный пучок кинзы,
  • 2 перца халапено (можно из смесь из пакетика, 1/2 ч.л.),
  • 1 зеленый сладкий перец,
  • 2 ст. л. (30 мл.) сока лайма,
  • 1/2 ч.л. (3 мл.) соли.


Измельчите помидоры, порубите лук. Положите в отдельную посуду вместе с чесноком и киндзой. Очистите халапено и нарежьте маленькими кубиками, смешайте с помидорами. Удалите семена и прожилки из зеленого перца, нарежьте маленькими кубиками, смешайте с помидорами вместе с соком лайма и солью.
Охлаждайте 30 минут перед подачей к столу.


Рыба по-фермерски

  • Филе судака - 1 кг.,
  • масло растительное,
  • лук - 1 шт.,
  • морковь - 2 шт.,
  • грибы (шампиньоны)- 300 гр.,
  • сметана или майонез - 200 гр.,
  • сыр - 200 гр.


Филе судака обжарить на сильном огне в кипящем масле с двух сторон(не до готовности). Пассированные морковь и лук выложить на порционную сковороду, сверху выложить рыбу, посыпать грибами(шампиньоны могут быть сырыми), залить майонезом или сметаной, посыпать тертым сыром и запекать 10-15 мин.

На сколько порций: 4.