Петрушка маринованная

Петрушка
Состав заливки:
4 стакана воды,
1 стакан 9%-ного уксуса,
40 - 80 г соли,
40 - 100 г сахара,
2 - 4 зубчика чеснока,
2 лавровых листика.

Готовить точно так же, как и сельдерей маринованный.
Свежие здоровые листья петрушки тщательно вымыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья петрушки.
Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20 - 25 мин.

рецепт Петрушка маринованная прислал шеф-повар Татьяна Терехова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Порезать помидоры кружками, разложить половину на плоской тарелке, Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным яйцом, сыром, тертым чесноком, полить майонезом, разровнять его ножом.
Это первый слой. То же самое повторить еще раз, сверзу посыпать мелко порезанной зеленью.

Тас-кебаб (Плов)

Говядина (Вырезка) 160,
рис 150,
масло топленое 40,
лук репчатый 50,
сумах 5,
корица 0,2,
гвоздика 0,2,
соль.

Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле до готовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики.
Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах.

Вход на сайт

Петрушка маринованная

Похожие рецепты

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Помидоры в шубе

Тас-кебаб (Плов)