Луковый суп

200 г лука,
2 ст. ложки масла или маргарина,
2 1/2 стакана бульона,
1 лавровый лист,
соль,
перец.

1. Очистите и нарежьте лук тонкими кольцами. Положите его в посудину вместе с маслом. Закройте и готовьте 4 минуты (мощность 750 W). Добавьте бульон и лавровый лист и продолжайте готовить на полной мощности 5-6 минут (до тех пор, пока суп не закипит). Добавьте соль и перец.

2. Разлейте суп в две тарелки. Нарежьте два ломтика хлеба на кубики и положите их в тарелки, сверху посыпьте тертым сыром.

3. Поместите тарелки на несколько минут в микроволновку, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

рецепт Луковый суп прислал шеф-повар Кира

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Луковые супы

Еще Луковые супы:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Подготовленного гуся или утку отварить до полуготовности в небольшом количестве воды, натереть солью и перцем,
уложить в гусятницу или на противень в духовку. Во время жарки птицу следует поливать выделяющимся соком и поворачивать, чтобы она зарумянилась со всех сторон.
Оставшийся жир можно слить. Если мясо твердое, следует его стушить с добавлением бульона под крышкой. За 10 мин. До готовности к птице следует положить небольшие кисло-сладкие яблоки и нарезанную дольками айву.

Салат (Бедность)

1 банка кальмаров,
1 банка шампиньонов отварных консервированных,
2 соленых огурца,
2 яйца,
1 луковица,
100 г сыра колбасного,
250 г майонеза.

Все мелко порезать и заправить майонезом (солить очень осторожно, т.к. огурцы и сыр дают достаточно соли).

Вход на сайт

Луковый суп

Похожие рецепты

Комментарии

Луковые супы

Самое вкусное

Комментарии

Гусь или утка жаренные с яблоками и айвой

Салат (Бедность)