Кофе `Свежесть`

Необходимо:

  • 4 чашки готового крепкого кофе,
  • 3 ст. л. меда,
  • 30 г сахара,
  • лимон,
  • яичный желток по желанию.

В готовом кофе растворить мед и сахар. Затем добавить молоко, сливки и хорошо охладить. Полученную смесь разлить в стаканы, в которые предварительно положить мороженое. Для улучшения вкуса напитка можно внести немного лимонного сока и взбитый желток.

рецепт Кофе `Свежесть` прислал шеф-повар Ольга Дьяченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца крашенные тканью

Лоскутки шелковой линючей материи разных цветов, яйца куриные,
ветошка, нитки.

 

Лоскутки расщипать, смешать, яйца хорошенько вымыть, вытереть дочиста, потом опять смочить, обернуть в шелк. Все это покрыть ветошкою, обвязать нитками, опустить в кастрюльку с теплой водой. От той минуты, как закипят, варить 10 минут, вынуть,
остудить, тогда уже снять ветошку и шелк.

В старину из синей сахарной бумаги вырезали узорные кусочки и тоже накладывали их на яйца вместе с шелком, перед окрашиванием.





Карп по-рыбацки - 2

  • карп-1,250кг
  • чеснок-10 зубков
  • перец молотый-1 г
  • растительное масло - 100 мл
  • 1 стручок сладкого перца
  • томатный сок - 250 мл
  • белое вино - 100 мл
  • свежие помидоры - 5 штук
  • чабер - 2 г
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу.

 

 



Уложить в посуду очищенную, вымытую и нарезанную на порции рыбу,положить толченый чеснок и мелко нарезанный стручок сладкого перца, посыпать молотым перцем, чабером и солью, полить растительным маслом и поставить в горячую духовку на 20 минут,
после чего влить томатный сок и вино, положить на каждый кусок рыбы ломтик помидора & подержать опять в духовке еще 5-10 минут.
Готовую рыбу выложить на блюдо, полить протертым через сито соусом и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.