Высокогорный чай по-шотландски

Высокогорный чай по-шотландски

  • 1 столовая ложка чая,
  • 1/2 л кипящего молока,
  • сахар.

Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд, залить кипящим молоком.
Выдержать 7 минут и подать.

рецепт Высокогорный чай по-шотландски прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Стручковая фасоль в горшочке

  • 500г стручковой фасоли
  • 500г свинины
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 250г свежих грибов
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. муки
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. тертого сыра
  • соль
  • перец


Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить с измельченным луком и помидорами. Когда мясо будет наполовину готово, положить очищенные от волокон и разрезанные пополам стручки зеленой фасоли, залить горячей водой, приправить солью и перцем. Тушить на слабом огне.

 

Грибы очистить, хорошо вымыть, нарезать и протушить до мягкости, добавить томатную пасту, яйцо, сметану, посыпать мукой и еще немного потушить.

Затем смешать грибы с фасолью, сложить все в керамический огнеупорный горшочек, посыпать сверху тертым сыром и поставить в горячую духовку, чтобы запеклось, а сверху образовалась румяная корочка.



Запеченные баклажаны

На 8 порции:
  • 2 баклажана
  • молотый черный перец
  • соль
  • 4 ст л растительного масла
  • 400 г нарезанных кусочками помидоров
  • несколько листиков шалфея
  • 150 г сыра моцарелла


1) Баклажаны нарезать ломтиками и приправить солью и перцем. Обжарить с двух сторон в растительном масле.

 

2) Нагреть духовку до 200 С. Баклажаны и помидоры выложить слоями в смазанную жиром форму. Посыпать измельченными листьями шалфея. Сыр нарезать ломтиками и положить поверх баклажанов.Запечь