• Картофель - 8 - 10 шт.
• Мясо (баранина,свинина) - 800 г.
• Лук репчатый - 800г.
• Шампиньоны - 300 г.
• Сыр - 800 г.
• Майонез - 2 пачки

1 слой - на протвинень порезанный кружочками картофель;
2 слой - отбитое мясо тонкими слоями, посолить;
3 слой - порезанный кольцами лук;
4 слой - мелко порезанные шампиньоны;
5 слой - посыпать тертым сыром;
6 слой - залить все майонезом. Поставить в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

• 500 гр свиного филе
• 300 гр ананас в кусочках ( 1 маленькая банка)
• 400 мл кокосового молока (1 банка)
• 2 ст.л. раст. масла
• 1/2 ч.л. лимонного сока
• 2 ч.л. красной пасты карри
• 2 ст.л. рыбного соуса
• 1 ст.л. коричневого сахара

Нарезать свинину полосками по 2 см длиной и 1 см шириной.
Слить жидкость с ананаса.
Растительное масло разогреть в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде вместе с пастой карри.
Положить туда мясо и обжарить. Влить кокосовое молоко и дать быстро вскипеть.
Добавить лимонный сок, рыбный соус и сахар. Под конец всыпать ананасы и еще раз все закипятить.

Совет: Блюдо украсить нарезанным зеленым луком с луковицами и подавать с рисом.