Кофе двойной крепости

  • кофе
  • вода

Варят кофе обычной крепости, когда он отстоится, насыпают вторую порцию кофе, доводят до кипения, снимают, опять отстаивают и только после этого подают.

рецепт Кофе двойной крепости прислал шеф-повар Иван Перепелыгин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Восточные бургеры

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1/4 чашки холодной воды
  • 1 головка мелко нарезанного чеснока
  • 1 столовая ложка пищевого растительного масла (для жаренья)
  • 1/8 чайной ложки молотого имбиря
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3/4 чашки нарезанных тонкими ломтиками водяных каштанов
  • 1 столовая ложка меда


Смешать мясо, перец, воду и чеснок. Полученную массу разделить на 6 лепешек.
Обжарить гамбургеры на разогретом масле в сковороде по 3 мин с каждой стороны.
Смешать имбирь, соевый соус, водяные каштаны и мед.
Влить имбирную смесь поверх гамбургеров в сковороду и готовить на слабом огне в течение 5 мин, часто переворачивая.


Цыпленок под соусом из плавленого сыра

  • цыпленок (около 1 кг)
  • 200г плавленого сыра
  • 125г сметаны


Цыпленка разрубить на порционные куски, уложить в смазанную маслом керамическую посуду или кастрюлю из жаропрочного стекла. Сверху покрыть ломтиками сыра, полить сметаной. Запекать в нежаркой духовке около 1,5 - 2 часов. Подать с салатом из свежих овощей и жареным картофелем.