Картофель, тушеный с мясом


  • картофель - 7 шт.
  • мясо - 200 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное
  • 2 столовые ложки томат-пюре.
  • чеснок.
  • сахар.
  • перец.
  • лист лавра.
  • соль.

 

 

Мясо нарезать и обжарить с луком. Приготовить томатный соус,
залить мясо и тушить до готовности. Добавить обжаренный картофель, перец, лавровый лист, чеснок и тушить несколько минут.

рецепт Картофель, тушеный с мясом прислал шеф-повар Наташа


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Эд 11.03.2011
Томатный соус к мясным блюдам это просто: вовремя обжарки мяса образуется вода, жир и т.п. Сливаем в чашку и добавляем томат пасту, соль,сахар,ложку майонеза. перемешать, если получится мало - добавить воды. Ещё в рецепт я бы посоветовал немного моркови, базилик и хмели-сунели.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вадим 09.10.2010
Непонятно как приготовить томатный соус.Шеф-повару может и ясно,а вот мужчине например не очень.ДИСКРИМИНАЦИЯ!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 10.12.2010
Да уж, томатный соус можно по-разному делать, вот и пойми как тут. Мне тоже не понятно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Владимир 01.03.2011
Вадик!!! Вы забыли, что все известные повора, в том числе и шефы, - это мужчины. Включите мужскую смекалку.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Артём 10.04.2011
Купи в магазине
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Яна 29.10.2008
И чего тут непонятного непонимаю,я все прекрасно поняла.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вячеслав 29.10.2008
ничего не понятно, люди нормальные все расписывают
{Написать ответ}

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<1234567... 107>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Щи из ревеня

  • ревень 5-6 листов
  • картофель 2-3 шт
  • вода 2 литра
  • бульонные кубики 2-3 шт
  • перец черный
  • лавровый лист

 



Несколько молодых листков ревеня промыть, вырезать особо толстые прожилки, порезать. В кипящую воду бросить пару-тройку бульонных кубиков (в принципе, можно варить и на всамделишном мясном бульоне, но летом возиться обычно лень). Порезать пару картофелин, всыпать в воду вместе с ревенем и варить минут 20-30,
готовность проверяется по картофелю. Бульон можно заправить специями, если нравится. При подаче на стол в тарелку со щами положить половинку сваренного вкрутую яйца.


Пирожное `Картошка` 6

  • 400 гр. ванильных сухарей, 
  • 1 стакан сахарного песка, 
  • 1 стакан молока,
  • 2 чайн. ложки какао,
  • 200 гр. сливочного масла,
  • орехи,какао,
  • сахарная пудра для обвалки.

 




Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдется. Всыпать натертые сухари, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толченых сухарей, орехов, сахарной пудры и какао. Перед подачей остудить в холодильнике.