Картофель с грибами в горшочке

  • 750 г картофеля
  • 500 г свежих грибов
  • 1-2 луковицы
  • 100 г сметаны
  • зелень петрушки
  • соль
  • 3 ст. л. масла.

Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде с луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с грибами в горшочек, залить водой до уровня верхнего слоя. Добавить соль, лавровый лист, перец, сметану и, накрыв горшочек крышкой, поставить в духовку на 30-40 минут.

рецепт Картофель с грибами в горшочке прислал шеф-повар Емеля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат именинный

  • 150 г корейской рыбы (судак)
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 баночка красной фасоли
  • 2 соленых огурца
  • маринованный лук по вкусу
  • майонез
  • соль
  • перец


Всё перемешать и заправить майонезом.


Повидло черешневое

  • На 1 кг черешни -
  • 150 - 200 г сахара,
  • 2 ст. ложки уксуса.


Из вымытой черешни удалите косточки и, пропустив через мясорубку, добавьте уксус и варите в тазике на слабом огне, пока масса не уварится до половины от первоначального объема.
Добавьте сахар и варите до готовности.