Яйца, запеченные в фольге
- 2 яйца,
- соль по вкусу,
- 5 г зелени,
- 50 г соуса майонез.
Два яйца завернуть в фольгу и испечь на костре или в духовом шкафу в течение 10-15 мин. Готовые яйца очистить, залить соусом мадера, посыпать рубленой зеленью или сдобрить соусом майонез.
рецепт Яйца, запеченные в фольге прислал шеф-повар Alloxa
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Швилпикай (бульбонай)
- 6-7 картофелин
- 1 стакан муки
- 1-2 яйца
- 50 гр масла
- 2 ст. ложки сметаны
- соль
- 100 гр творога
- 1/2 стакана молока
- 100 гр сала
- соль
- перья лука
- укроп
Аукштайцы(наролность в Литве) называют эту еду - бульбонай и едят с творожным соусом. Для соуса творог растирают с молоком, добавляют шкварки, солят, посыпают покрошеным луком и укропом.
Картофель варим в мундире, чистим, перекручиваем в мясорубке, добавляем муку, вбиваем яйца, солим. Тесто мешаем, раскатываем колбаски и нарезаем ромбы. Посыпаем мукой, обмакиваем в взбитое яйцо и печём в не очень горячей духовке.
Из такой же картофельной массы (добавить 2 ст. ложки крахмала) делаем варёные швилпикай.
Испечённые швилпикай складываем в кастрюлю поливаем на выбор:масло, сметана или шкварки и 10-12 мин тушим.
Жаренные бананы с ликером TIA MARIA
- 25 гр несоленого масла
- 3 ст л сахара
- сок 1 апельсина
- 2 ст л изюма
- 8 бананов, порезанных вдоль на половинки
- 4 ст л ликера Tia Maria
- 4 шарика ванильного мороженого
Для этого десерта я использовала маленькие сладкие и крепкие бананы. Если у Вас нет Tia Maria, никаких проблем — просто добавьте 2 ст ложки корицы в масло. А сушеная черника — отличная замена изюма.
1. В сковороде разогреть масло с сахаром и изюмом.
2. Как только смесь начнет бурлить, добавить половинки бананов и затем полить сверху Tia Maria. Готовить до тех пор, пока масло, сахар и ликер не превратятся в сироп.
3. Разложить по тарелкам и подавать с шариком мороженого.