Суп со спаржевой фасолью

  • говяжий бульон
  • говяжий фарш
  • картофель
  • морковь
  • спаржевая фасоль
  • репчатый лук
  • подсолнечное масло
  • сливочное масло

Сварить бульон, мясо из бульона протереть в блендере, затем положить фасоль, картофель, лук, морковь. Варить до готовности, затем добавить масло и растереть всё ручным блендером

рецепт Суп со спаржевой фасолью прислал шеф-повар Иван Перепелыгин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Икра из баклажанов - 2

  • 300 гр. баклажанов
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1-2 головки лука
  • 1 помидор


Баклажаны испечь или слегка сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренный лук и помидоры, соль, перец,
растительное масло и немного уксуса, перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.


Кулич (старинный рецепт)

  • 1 кг. муки, 
  • 100 гр. сливочного масла, 
  • 150 гр. сахара, 
  • 50 гр. изюминок, 
  • 300 - 400 гр. молока, 
  • 50-70 гр. дрожжей, 
  • 3 яйца, 
  • соль.


В теплом молоке растворяют дрожжи, прибавляют половину муки, замешивают тесто и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа. Если тесто поднимется, кладут все другие продукты и доброе вымешивают.
Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты, поверхность смазывают яйцом, посыплют толчеными орехами и выпекают до готовности.