Суп из стручковой фасоли

  • 1 кг. стручковой фасоли
  • 0,5 кг. картофеля, 1 л
  • сметаны
  • мука
  • соль
  • зелень

Стручковую фасоль поломать на небольшие квадратики. Картофель очистить, нарезать кубиками. В кипящую воду бросить картофель и доведя до полуготовности, добавить стручковую фасоль.
Посолить по вкусу. В сметану добавить немного муки, хорошо перемешать, чтобы не было комочков и вылить в суп. Довести до готовности. Посыпать рубленной зеленью. Этот суп очень вкусен и горячий, и холодный.

рецепт Суп из стручковой фасоли прислал шеф-повар Якимчук О


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Лариса 22.11.2010
Спасибо за такой вкусный, быстрый и полезный рецепт супа.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Котена 11.08.2010
обалденно вкусно, при условии того что я до этого просто не переносила стручковую фасоль
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
виктория 24.05.2010
Даже побовать не буду!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 24.05.2010
ну и зря очень даже вкусно
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриный салат с грибами

  • 1 крупная куриная грудка
  • 3 - 4 яйца
  • 3 - 4 маринованных или солёных огурца
  • 1 баночка маринованных шампиньонов (ок. 400 мл)
  • майонез
  • укроп


Грудку отварить, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца натереть на тёрке, огурцы нарезать кубиками, шампиньоны и укроп тоже порезать. Всё смешать заправить майонезом. Очень вкусный салат, понравится всем!


Суп из авелука с луком и горохом

  • На 75 гр. авелука:
  • 20 гр. гороха,
  • 100 гр. картофеля,
  • 25 гр. репчатого лука,
  • 20 гр. растительного масла,
  • 3 гр. пшеничной муки,
  • соль по вкусу.


Сушеный авелук промыть в теплой воде, крупно нарезать, положить в кастрюлю с подсоленной водой и варить до полуготовности. Добавить предварительно сваренный горох, нарезанный кубиками картофель, мелко нарезанный обжаренный с мукой репчатый лук и продолжать варить до готовности.