Суп из сыра
- мясо - 600 г.
- швейцарский сыр 100 г.
- зеленый тертый сыр - 2 ст. л.
- яйцо - 4 шт.
- батон - 1 шт.
С черствой булки (лучше взять городской батон) срезать корку и натереть булку на терке. Желтки сваренных вкрутую яиц раскрошить вилкой. Сыр натереть. Все это хорошо перемешать, разбавить небольшим количеством бульона и вылить смесь в бульон.
Варить суп 30 минут. Перед подачей добавить в него вареное мясо, порезанное на мелкие кусочки.
рецепт Суп из сыра прислал шеф-повар Св
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Другие супы
- " ЗМЕИНЫЙ СУПЧИК"
- Cолянка мясная
- Американский пивной суп
- Андалузский суп
- Африканский ореховый суп
- Бешбармак по-киргизски
- боннский супчик
- Борщи
- Буйабесс - рыбный суп
- Бульон весенний со сборным омлетом
- Бульон для супа
- Бульон с гренками по-чешски
- Бульон с клецками из белых булочек
- Бульон с клецками из булки с пряностями
- Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)
- Бульон с омлетом и брюссельской капустой
- Бульон с омлетом и вермишелью
- Бульон с омлетом и кукурузой
- Бульон с омлетом и курицей
- Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рулет за 4 минуты
- 3 яйца,
- 4 столовые ложки сухого молока,
- 4 столовые ложки муки (с небольшим верхом),
- 4 столовые ложки воды,
- 3/4 чайной ложки соды,
- любое варенье (желательно погуще).
Рецепт очень скорый. Я пеку его даже к чаю на завтрак.
Необходимо взбить яйца, добавить к ним сухое молоко, растворенное в воде, соду и муку. Тщательно размешать до растворения комочков. Тесто должно быть как густоватая сметана.
Вылить готовое тесто на противень и печь ровно 4 минуты. Горячий корж смазать сразу же вареньем и свернуть рулетиком. Можно кушать!
Крокеты из творога
- 1 пачка творога
- 1 пачка масла
- 100 гр сметаны
- 2 ст муки
- 0,5 ч.л. соды
Все ингредиенты смешать, замесить тесто. Разделить тесто на равные небольшие части. Берем одну часть и раскатываем толщиной где-то 5-8 мм.
Посыпаем сахаром, сложили пополам и опять посыпаем сахаром, и опять складываем пополам, и опять сахар. Получаются треугольнички.
Выкладываем на противень смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 200* до красивого золотистого цвета.
Чуть остывают и едим с чаем, кофе, ну кто с чем любит, можно и просто без ничего.
На заметку
Если раскатать очень тонко получится суховато, но это для тех кто любит хрустящее:-)