Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Испанский гуляш

На 6 порций:
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 кг куриных бедер
  • 2 ст л приправленной муки
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 125 г колбасы чоризо, порезанной на кусочки шириной 1 см, каждый порезанный пополам
  • 300 мл куриного бульона
  • 400 г консервированных помидоров
  • 220 белой консервированной фасоли
  • 15 г свежей петрушки, порезанной


Это сытное блюдо, оживленное чоризо, к которому ничего кроме легкого зеленого салата и подавать не нужно.

 

1. Нагреть масло в кастрюле с толстым дном. Посыпать курицу мукой, стряхнуть лишнюю. Обжарить курицу, кожурной вниз, на 4-5 минут, затем перевернуть и готовить еще 4-5 минут. Достать курицу и отставить.

2. Обжарить лук и чеснок в течение 3-4 минут, затем добавить чоризо и готовить 1 минуту. Постепенно добавить бульон и порезанные помидоры, вернуть курицу в кастрюлю, поливая жидкостью. Довести до кипения и приправить. Снизить огонь до медленного кипения, накрыть и готовить 15-20 минут. Добавить фасоль и прогреть 2-3 минуты. Добавить петрушку и подавать.



Компот-напиток из лесной земляники

  • земляника
Состав заливки:
  • 1 л воды
  • 200-300 г. сахара.

 

 



Подготовленными ягодами заполнить банки. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках, через 5-7 мин. слить. Кипящим сиропом вновь заполнить банки по края горлышка, сразу же зака- тать и перевернуть вверх дном до полного остывания.