Спагетти (Ницца)

  • 0.5 кг спагетти, 
  • 150 г. сыра, 
  • 4 шт.томатов (или томатной пасты или кетчупа), 
  • 1 лук, 
  • 2 зубочка чеснока. 

Отварить спагетти, мелко порезанные лук и чеснок немного обжарить на сковороде (2-3мин.). Добавить спагетти и томаты на сковороду и помешивая, обжаривать в течение 10-15 мин. (если больше, то чеснок даст горечь). Подавать к столу, посыпав тертым сыром

На сколько порций: 2.

рецепт Спагетти (Ницца) прислал шеф-повар Ольга Дронова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат антошка

  • 3 упаковки сухариков (ломтиками желательно со вкусом Холодца с хреном)
  • 300г грибов маринованых (желательно мелких)
  • 300г сыра (любой без дырочек)
  • 400г куриного филе сырокопченого
  • 300г майонеза
  • укроп
  • петрушка
  • зеленый салат


У нас на Украине есть сеть ресторанов быстрого питания “ПИЦА ЧЕЛЕНТАНО” и там есть салат называется “Цезарь” моему мужу он очень понравился, я дома решила для него изготовить подобный, но уже по-своему. На готовку полноценных обедов у меня не хватает времени поэтому этот салат очень хорошо прижился у нас на кухне. Всем он очень нравится и одной порции хватает вместо традиционного обеда!

 

Сухарики перемешать с майонезом. Порезать пополам грибы, крупными ломтиками курицу(размером напоминающем сухарики) и аналогично порезать сыр, порвать зелень и всё это перемешать с сухариками.



Повидло из абрикосов и слив

  • 0,5 кг слив
  • 0,5 кг абрикосов
  • 600 г сахара


Из промытых плодов удаляют косточки, затем плоды пропаривают, протирают и уваривают с сахаром. Готовое повидло менее густое, чем яблочное, но температура его кипения - 104 С.