Салат свеженький

  • Половина небольшого кочана капусты,
  • 1 баночка консервированного зеленого горошка,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 небольшая луковичка.

Это очень вкусный салатик, главное, витаминный. Можно готовить и в праздники, и в будни. Рекомендую.

 

Kапусту мелко нашинковать, добавить горошек, мелко порезанный огурец и мелко порезанную луковичку, посолить и заправить майонезом.

рецепт Салат свеженький прислал шеф-повар Мила


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Весенний салат со сметаной

  • редис-5 пучков
  • зеленый салат-2 кочешка
  • 10 крупных маслин
  • зеленый лук - 1 пучок
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • сок с 1/2 лимона
  • сметана - 5 столовых ложек
  • зелень укропа
  • соль по вкусу.

 

 



Очистить, вымыть и нарезать редис тонкими ломтиками. Листья зеленого салата промыть под струёй холодной воды. Огурец очи- стить от кожицы, разрезать вдоль, осторожно удалить семена, нарезать тонкими ломтиками и посолить. Мелко нарезать зелень укропа и лук.
Все перемешать со свежей сметаной, украсить кружочками яйца и поставить на несколько минут в холодное место.


Рулетики кадаифи

  • 400 г готового слоеного теста
  • 1 стакан мелко нарубленных грецких орехов
  • 1 стакан мелко нарубленного миндаля
  • 50 г сахарной пудры
  • 0,5 чайной ложки молотой корицы
  • 50 г сливочного масла.

 

Для сиропа:

  • 200 г сахарного песка
  • по 3 чайные ложки лимонного сока и померанцевой воды.


Ореховые рулетики из слоеного теста

 

1. Разогреть духовку до 180°С. Промазать маслом противень. В широкой посуде перемешать грецкие орехи, миндаль, сахар и корицу. Раскатать тесто в форме прямоугольника размерами 45х37,5 см. Разрезать его на 18 частей размерами 12,5х7,5 см. Положить по чайной ложке ореховой смеси на узкий конец каждого прямоугольника. Свернуть рулетики с начинкой.

2. Поместить их на противень. В маленькой кастрюле растопить масло, полить им рулетики и выпекать в духовке 25-30 минут, пока они не станут румяными и хрустящими. Охлаждать 15 минут.

3. Приготовить сироп.
Налить в кастрюлю 1,2 стакана воды и лимонный сок, всыпать туда же сахар. Нагревать на умеренном огне до растворения сахара, потом прокипятить в течение 5 минут до легкого загустения. Добавить померанцевую воду и полить сиропом рулетики.