Салат лососевый

  • 1 банка лосося или горбуши,
  • 2 яйца,
  • 1-1,5 стакана риса,
  • 1/4 головки лука,
  • 50 г майонеза.

 

Промыть и отварить рис, по готовности промыть под холодной водой до рассыпчатости. Лосось размять, отделив кости и кожу, порезать вареные яйца и лук, добавить рис, добавить майонез и перемешать.

рецепт Салат лососевый прислал шеф-повар Наталья Долотова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд Солнце

  • Копчёная колбаса
  • Хлеб
  • Масло
  • Огурец свежий или солёный


На хлеб намазать масло положить колбасу. Сверху можно положить сыр на колбасу и наверх огурец.



Мясо `Диану`


  • свиной эскалоп - 4 шт.
  • ананас (например консервированный) - 1 банка (450 г.)
  • сыр - 200 г.
  • майонез или голландский чесночный соус - 200-250 г.
  • Маринад:
  • белое полусладкое вино - 1 стакан
  • черный перец
  • лавровый лист

 



Хорошо отбить эскалоп и выдержать в маринаде (белое полусладкое вино, черный перец, лавровый лист и прочее, кто как любит), можно обойтись и без маринада, тогда процесс приготовления займет 15-20 минут максимум. Затем обжарить.

Ананас порезать на кубики размером 1х1 см или около того.

Выложить мясо на противень или другую посуду так, чтобы куски не перекрывали друг друга. Разложить кубики ананаса на мясо целиком покрывая куски, покрыть сверху майонезом или соусом. Затем сверху либо посыпать тертым сыром, либо тот же сыр нарезать тоненькими пластинками и положить сверху на созданное ранее произведение. Теперь это все можно запечь в духовке в течение 3- 5 минут (смотрите не сожгите мясо) или в микроволновой печи те же 3-5 минут на максимуме мощности.

Идет под любой гарнир.