Оладьевые рожицы

На 10 шт:

  • 100 г блинной муки
  • 30 мл (2 ст л) сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 150 мл молока

 

Украшение:

  • кусочки молочного и белого шоколада
  • кусочки консервированных персиков
  • клубника, порезанная пополам
  • консервированные мандарины
  • малиновый или клубничный джем
  • кусочки бананов
  • консервированный фруктовый коктейль
  • сушеный кокос
  • кусочки консервированного ананаса
  • засахаренные вишни
  • конфеты клубничные и яблочные “шнурки”

1. Просеять муку в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая. Испечь оладьи.

 

2. Готовые оладьи украсить предложенными начинками - количество зависит от того, сколько вы хотите использовать.

рецепт Оладьевые рожицы прислал шеф-повар Емельян


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Винегрет с кальмарами

  • кальмары 500 г.
  • картофель 3 - 4 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 - 2 шт.
  • соленый огурец 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • растительное масло 3 - 4 ст. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • зелень


Кальмары помыть и очистить от кожицы. Опустить в кипящую воду и варить в течение 2 - 3 минут, не дольше, иначе они станут жесткими. Охладить, нарезать полосками поперек волокон. Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками.
Hарезать соленый огурец и луковицу, все хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. При желании украсить зеленью.



Котлеты `Морское чудо`

  • филе морского окуня - 1 кг.
  • сало - 250 г.
  • лук - 3 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • белый хлеб - 100-150 г.
  • майонез - 2 ст. л.

 



Филе рыбы (лучше взять морского окуня, но подойдет и другая рыба) прокрутить через мясорубку. Отдельно друг от друга пропустить через мясорубку репчатый лук и сало. Затем все смешать и прокрутить еще раз. В полученную массу добавить два взбитых с солью яйца, замоченную в молоке булочку (также пропущенную через мясорубку) и немного майонеза. Сформовать котлетки и обжарить на маленьком огне.