Морковь, запеченная целиком с орехово-лимонным хрустом
- 400 г свежей некрупной моркови
- 2 красные луковицы, очищенные
- 2 ст л оливкового масла
Хрустящая крошка:
- 100 г половинок грецкого ореха
- 20 г петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 2 лимона, только цедра
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Очистить 400 г свежей некрупной моркови и положить в форму для запекания с 2 красными луковицами, порезанными на дольки. Побрызгать оливковым маслом, приправить и запекать 25 минут.
2. Порубить в комбайне 100 г половинок грецкого ореха, 20 г петрушки, 2 зубчика чеснока и цедру 1 лимона. Посыпать смесью морковь и запекать еще 10 минут. Подавать, посыпав цедрой еще одного лимона с запеченной свининой или курицей.
рецепт Морковь, запеченная целиком с орехово-лимонным хрустом прислал шеф-повар Ольга Никоненко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Корейские вареники - Манду
Начинка готовится из рыбы, различных овощей, тубу. От качества изготовления начинки в значительной степени зависит вкус вареников.
Зеленый аперитив
- 2 яблока
- 2 палочки сельдерея
- половина луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 палочка брокколи
Этот напиток исключительно для тех, чьи чувства обоняния и осязания притупила простуда. Очень крепкий коктейль, наполненный концентрированными анти-оксидантами и анти-бактериальными веществами. Если он действительно слишком крепкий, попробуйте добавить еще яблочного сока.
Очистить сельдерей от корневища, порезать лук, яблоко и брокколи. Добавить ингредиенты в соковыжималку, смешать соки в высоком бокале.