Молодой картофель в сметане
На 6 порций:
- 1 кг молодого картофеля
- 1/2 ст. сметаны
- 1 ст.л. масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1 пучек зелени
Отварить молодую картошку в подсоленой воде, воду слить,
положить сметану, масло, перемешать встряхивая и не превращая в кашу. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью
рецепт Молодой картофель в сметане прислал шеф-повар Алексей
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Коктейль хлопок
- Куриное яйцо,
- масло растительное,
- водка или виски, или джин,
- кетчуп,
- соль,
- перец.
В бокал “Олд фэшен” налить растительное масло, так чтобы стенки бокала были покрыты тонким слоем масла, выбить в бокал сырое яйцо, посолить, добавить перец по вкусу, вокруг яйца сделать ободок из кетчупа, туда же влить водку или виски, или джин, по желанию.
Ингредиенты не взбивать, выпивать одним глотком.
Картофельный салат с запеченным перцем
- 450 г молодого картофеля, порезанного пополам
- 6 ст л оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- 1 ст л зернистой горчицы
- 300 г сыра моцарелла
- 180 г листьев шпината
- 1 банка (200 г) запеченных перцев в масле
- горсть свежего базилика
Вкусный, сытный салат с минимальной подготовкой - чего еще нужно?
1. Отварить картофель в кипятке в течение 10-15 мин, слить. Сделать заправку, смешав лимонный сок и горчицу с маслом.
2. Положить все остальные ингредиенты, включая теплую картошку, в большой салатнице. Побрызгать заправкой и перемешать. Подавать сразу же.
{Написать ответ}