Манные лепешки

  • 1 стак. кефира
  • 1-1/5 стак. манки
  • 1 лож. без горки ванильного сахара
  • корица (по вкусу)
  • соль

Духовку разогреваем. Смешиваем сухие ингредиенты, перемешиваем и вливаем кефир. Тесто должно быть, как сметана. И выпекаем.
Приятного аппетита.

рецепт Манные лепешки прислал шеф-повар Зарема


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мерлуза по-корчулански

  • 1 кг мерлузы
  • 1 луковица
  • 2 зубца чеснока
  • 500 г помидор
  • 200 мл белого вина
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 лимон
  • 8 штук маслин
  • щепотка базилика
  • оливковое масло
  • перец
  • соль

 



Рыбу почистить, вымыть и высушить, нарезать толстыми поперечными кусками. Смочить их лимонным соком с обеих сторон, посолить, обвалять в муке, немного обжарить на небольшом количестве масла. Отдельно на нагретом масле пожарить мелко порезанный лук, добавить очищенные и порезанные кусками помидоры, мелко порезанный чеснок, протушить до полуготовности. Затем поперчить, долить вино, посыпать базиликом, перемешать, вылить в форму для запекания. На соус выложить полупрожаренные куски рыбы, рядом с ними - маслины, поставить в нагретую духовку, запекать на среднем огне около 30 минут. К этому вкусному и пикантному блюду подать гарнир из вареной кукурузной крупы (жганцы).


Салат из редьки с фисташками

  • 3-4 редьки,
  • 1/2 стакана очищенных фисташек,
  • соль по вкусу.


Редьку вымойте, очистите, нашинкуйте тонкой соломкой, обдайте кипятком и посыпьте солью.
Ядра фисташек истолките или опустите через мясорубку, смешайте с редькой, выложите в салатницу и подайте на стол.
Фисташки можно заменить грецкими орехами или миндалем.