Майский пирог с фруктами
Тесто:
- 250 гр. маргарина
- 3 яйца
- 1.5 стакана сахара
- 1 стакан кефира,
- 0,5 чайн. ложки соды
- 2.5 стакана муки.
- 2 стакана вишни (очистить от косточек)
- 2 стакана урюка (очистить от косточек и порезать на 4 части)
- 5 крупных яблок (очистить от кожуры и мелко порезать кружочками)
- 1 стакан сахара.
Маргарин порубить ножом с мукой, отдельно растереть яйца с сахаром, в кефире загасить соду, все смешать, должно получиться нежное тесто. Можно поставить на 30 минут. в холодильник.
Раскатать на 2 пласта, один сделать побольше, на дно. Разложить на лист, выложить начинку, закрыть вторым пластом, сделать в середине дырочку и в духовку на 25 минут. Получается прелесть.
рецепт Майский пирог с фруктами прислал шеф-повар Света Натора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Ореховый бисквит
- На 150 гр. муки,
- 200 гр. очищенных орехов,
- 100 гр. сливочного масла,
- 100 гр. сметаны,
- 2 яйца.
Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через мясорубку, в полученную массу добавить растопленное сливочное масло, сметану, яйца, все перемешать, засыпать мукой и снова перемешать. Положить массу в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке 30-40 мин.
Салат с креветками и грушами
- 300 гр. креветок (очищеных)
- 2 средние груши
- 300 гр. твердого сыра (можно копченого)
- средний стебель лука-порей
- майонез
- соль
Груши и сыр порезать кубиками, лук-порей нашинковать, креветки разморозить. Все смешать и заправить майонезом. Посолить.