Курица по-двински

  • 400 г вареного филе курицы
  • 6 отварных картофелин
  • 1-2 луковицы
  • 4 дольки чеснока
  • 1 банка майонеза
  • зелень
  • клюква или брусника
  • соль по вкусу

 

 

Филе вареной курицы натереть чесноком, положить на сковороду.
Отварной картофель нарезать кружочками, лук-кольцами и уложить поверх филе. Все залить майонезом и запечь в духовке до появления золотистой корочки. Подать со свежей зеленью, клюквой или брусникой.

рецепт Курица по-двински прислал шеф-повар Валентина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пышки медовые

  • мука 850
  • яйцо 1шт.
  • сахар 30
  • дрожжи 30
  • вода 850
  • сало растительное 100
  • соль 20
  • мед 300
  • молоко 2000


Выпекают обычные оладьи, но очень мелкие. Укладывают их в посуду, заливают медом, закрывают крышкой и встряхивают, пока весь мед не впитается. Отдельно к пышкам подают молоко.


Печенье карталинское

  • 250 гр. творога,
  • 200 гр. маргарина,
  • 2 ст. муки,
  • соль,
  • сода.


Замесить тесто. Вырезать кружочки как на пельмени, макать в са- хар и на листе, выпекать в духовке.

Можно так: когда кружочки вырезаются, одна сторона обмакивается в сахар, затем сворачивается пополам (сахаром внутрь), затем снова обмакивается одной стороной и опять сворачивается. Эти четвертинки и выпекаются (чтобы сахар не сильно вытекал).