Хлебные палочки

На 18 шт:

  • 1 1/3 чашки (240 мл) теплой воды
  • 3 ст л сливочного масла, размягченного
  • 4 чашки хлебной муки
  • 2 ч л соли
  • 1/4 чашки сахара
  • 1/4 чашки кунжутных семечек
  • 2 ст л сухого молока
  • 2 1/2 ч л сухих дрожжей

Я готовлю эти палочки сотнями - дети берут их с собой в школу.

 

1. Положить ингредиенты в форму для хлебопечки в порядке, указанном в инструкции. Включить цикл “тесто”.

2. Разогреть духовку до 190 гр С. Когда тесто будет готово, переложить на слегка смазанную маслом поверхность. Разделить тесто на 18 кусков. Раскатать каждый кусок на смазанной маслом доске. Положить палочки на расстоянии друг от друга на подготовленные противни.

3. Запекать 30-40 мин до золотистого цвета. Переложить на решетку и дать остыть.

рецепт Хлебные палочки прислал шеф-повар Ната (Баку)


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица по сычуански (Кухня: китайская)

  • Курица 255 г.
Для соуса:
  • лук зеленый 15 г
  • перец душистый 5 г
  • соус соевый 30 г (25 е подается отдельно)
  • масло кунжутное 10 г
  • сахар 5 г.



Вареную курицу разрезают на 4 части (два филе и две ножки),
отделяют мякоть от костей и нарезают в виде брусочков.
Спинку и остальную часть курицы рубят на небольшие кусочки.
Для приготовления соуса зеленый лук шинкуют, после чего рубят ножом, вместе с душистым перцем кладут в кастрюлю, вливают соевый соус, кунжутное масло, добавляют , сахар и хорошо размешивают.
В центре тарелки кладут рубленую часть курицы, сверху укладывают нарезанную брусочками мякоть и поливают соусом.


Тунец по-итальянски

  • 800 г очищенного от кожи тунца или другой рыбы,
  • 300 г стеблей сельдерея или аниса,
  • 1 ст. л. рубленой зелени базилика,
  • 1 ст. л. рубленой зелени петрушки,
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • 2 измельченных зубчика чеснока,
  • соль и молотый черный перец.


Смажьте сковороду с антипригарным покрытием оливковым маслом и нагрейте на медленном огне. Обжарьте сначала нашинкованные стебли и чеснок (2 мин), постоянно помешивая. Затем добавьте зелень, накройте крышкой и тушите до готовности (3 мин). Снимите гарнир со сковороды и постарайтесь сохранить его горячим. Тунец посолите, поперчите и обжарьте на той же сковороде с обеих сторон (2 мин).