Бутерброды горячие типа `Тост`
- Хлеб пшеничный - 100 г,
- молоко - 20 г,
- ветчина - 25 г,
- сало - 100 г.
- Разновидности. Для начинки можно использовать:
- 1) припущенную зелень, яйцо, грибы и лук;
- 2) сыр и кружочки помидоров;
- 3) майонез, кружочки колбасы, горчицу, помидоры;
- 4) копченную грудинку, лук, сыр, соус бешамель, горчицу;
- 5) тушеное или обжаренное молотое мясо с добавлением соуса;
- 6) филе копченой рыбы с майонезом, луком и помидорами.
Хлеб порезать ломтиками положить начинку по выбору. Подготовленный бутерброд поместить в тостер (Для поджаривания хлеба и бутербродов) или на решетку, или на нагретую конфорку электрической плиты и поджа- рить до подрумянивания. Подавать горячим с горячим напитком по выбору (Бульоном в чашке, чаем, кофе, меланжем и пр.).
рецепт Бутерброды горячие типа `Тост` прислал шеф-повар Анжела Дергун
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат овощной с мясом и макаронами (Французский рецепт)
- Макароны - 250 г,
- мясо - 250 г,
- маринованные грибы - 250 г,
- помидоры - 250 г,
- масло растительное - 50 г,
- лук-порей - 50 г,
- сок лимонный - 50 г,
- черный перец,
- соль.
Макароны сварить, промыть холодной водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками, а огурец - кружочками длиной 4-5 см. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат. Сверху посыпать мелко нарезанным луком-пореем. Салат выдержать 1/2 часа и подать. По желанию можно дополнительно посыпать мелко нарезанной петрушкой или брынзой.
Салат по-японски
- шампиньоны свежие - 0,5 кг
- креветки - 0,5 кг
- салат китайский - 300 гр
- яица -4 штуки
- майонез
- соевый соус
Очень вкусный и нежный получается салат. И готовится очень быстро.
Шампиньоны и креветки отварить до готовности, яица сварить вкрутую. все ингридиенты порезать, заправить майонезом и соевым соусом.