Быстрые оладушки

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. соды
  • 1 ч. л. разрыхлителя

 

Кефир соеденить с яйцом, добавить масло и ваниль, перемешать. Отдельно просеять муку, соль, соду, разрыхлитель. Ввести в жидкую основу, перемешать. Сковороду накалить вместе с маслом, выпекать оладушки и звать гостей.

рецепт Быстрые оладушки прислал шеф-повар Наталья Якунина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 11.06.2008
Очень вкусно. Спасибо.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ростки бамбука жареные с сельдереем (Кухня: китайская)

  • 60 г сушеных ростков бамбука,
  • 40 г сельдерея (зелень),
  • 5 г соевого соуса,
  • 30 г кунжутного масла,
  • 5 г концентрата,
  • 1 г душистого перца.


Зелень сельдерея перебрать, промыть и нарезать соломкой.

Подготовленные ростки бамбука также нарезать соломкой.

Душистый перец опустить в очень горячий фритюр из кунжутного масла и держать его в нем не более чем полминуты, после чего масло процедить.

Ростки бамбука вместе с зеленью сельдерея ошпарить кипятком,
откинуть и сейчас же положить на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством кунжутного масла, добавить соевый соус, отвар бобовых (20 г), концентрат, соль и прожарить,
неоднократно встряхивая сковороду. После этого влить остальное кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем.



Лимонад из клюквы

  • 3/4 ст клюквы
  • 1/2 ст сахара
  • 1 л газированной воды
  • кусочки лимонной цедры


Клюкву размять деревянной ложкой, сок процедить, через марлю или отжать через соковыжималку, добавить сахар и газированную воду. Для вкуса можно положить кусочки апельсиновой или лимонной цедры или отжать из нее в напиток немного сока.