Варенье-желе из яблок

  • яблоки
  • вода
  • сахар

1 кг яблок нарезать на дольки, добавить 2,5 стакана воды и варить под крышкой 20-30 минут. Затем яблоки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В отвар положить 400 г сахара и варить на слабом огне до готовности.

рецепт Варенье-желе из яблок прислал шеф-повар нека оля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Халва ореховая с лапшой

  • Мед - 250,
  • очищенные гpецкие оpехи - 200-250,
  • масло сливочное - 50,
  • яйца - 2,
  • сахаp - 30,
  • мука пшеничная - 1 стакан.


Замесить тесто на яйцах, масле и сахаpе. Раскатать тонко и наpезать лапши. Выложить лапшу в фоpму и обжаpить в духовке.
Оpехи поджаpить, очистить от шелухи, пеpемешать с лапшой.
Готовить халву так же, как оpеховую.


Телятина с винным соусом марсала

  • 905 гр отбивных из телятины,
  • 30 гр муки,
  • соль,
  • 120 гр сливочного масла,
  • 30 мл оливкового масла,
  • 350 гр порезанных грибов,
  • 60 гр вина Марсала.


1. Соединить муку и соль. Обвалять отбивные и дать полежать в течении 15 минут.

 

2. В большой кастрюле растопить масло, обжарить отбивные с обоих сторон до коричневого цвета, снизить огонь, готовить еще 10 мин.

3. Долить вино и тушить еще 5 минут. Подавать горячим.