Шурпа с горохом нут

мясо с косточкой 600 гр
горох нут 300 гр
морковь 300 гр
лук 150-200 гр
картофель 300 гр
помидоры 150-200 гр
зелень кинза
петрушка

Горох замочить в холодной воде на ночь. Варить мясо и горох можно вместе, залив холодной водой-литра 3.Через час-полтора добавить порезанный лук и морковь кубиками, посолить бульон по вкусу; после готовности мяса и гороха добавить порезанный картофель, минут через 20-помидоры, зелень. Минут через 10 суп готов.

Приятного аппетита!

рецепт Шурпа с горохом нут прислал шеф-повар людмила

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы с мясом и птицей

Еще Супы с мясом и птицей:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отделенные от гребня ягоды опустить в кипящую воду с содой (на 5 кг винограда - 0.5 ст. ложки соды), остудить, протереть через дуршлаг, чтобы отделить мякоть от кожицы и семян. Протертую массу уварить на слабом огне до готовности, постоянно помешивая.

Картофельное пюре со шпинатом

На 6 порций:

900 г картофеля
два кусочка масла
100 мл молока
200 г промытого шпината
немного тертого мускатного ореха

1. Очистить и порезать на равные кусочки картофель; отварить в кипящей подсоленной воде в течение 30 мин до готовности. Слить.

2. Вернуть картофель в кастрюлю и размять в пюре на медленном огне, добавив несколько кусочков масла.

3. В большой кастрюле нагреть 100 мл молока до кипения. Добавить 200 г шпината и перемешивать, пока он не стянет мягким. Взбить шпинат с молоком с картофельнюм пюре. Приправить солью, черным молотым перцем и мускатным орехом.

Вход на сайт

Шурпа с горохом нут

Похожие рецепты

Супы с мясом и птицей

Самое вкусное

Комментарии

Мармелад виноградный по-грузински

Картофельное пюре со шпинатом