Салат с шампиньонами

  • шампиньоны - 100г.
  • лимон - 1
  • листья салата
  • семечки очищенные
  • раст. масло

Семечки обжарить (если они у вас не обжаренные), грибы помыть, и выложить на сковороду, жарить минут 10. В течение жарки добавить лимонного сока (1 ложку). Салат вымыть и выложить на тарелку, туда же и грибы, сделать соус для салата: раст. масло перемешать с семечками и с нарезанным чесноком, всё смешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт Салат с шампиньонами прислал шеф-повар элен


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Колбаса ливерная и паштеты

Снять с колбасы кожу и нарезать ломтиками, опуская нож в горячую воду, чтобы отрезанный ломтик выходил ровным и гладким. Паштет положить в салатник, масленку или на тарелку; украсить зеленью петрушки. К колбасе и паштету подать отдельное масло.



Селедка с грибами

  • филе селедки 200 г
  • грибы сушенные 50 г
  • 3 луковицы
  • подсолнечное масло


1. Грибы замочить, когда впитают воду, отварить, покрошить
2. Лук очисть, мелко покрошить, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета
3. К луку добавить грибы жарить еще 5 мин
4. Филе порезать полосками, добавить охлажденный лук с грибами, перемешать
Приятного аппетита!