Салат из соленых грибов с картофелем

На 4 порции:

  • 200 гр соленых грибов
  • 3 картофелины
  • 1 соленый огурец
  • 1 репчатая луковица
  • 4 ст л растительного масла
  • соль
  • перец молотый
  • петрушка
  • укроп

Вареный картофель, огурцы и соленые грибы нарезать, лук покрошить, перемешать. Заправить растительным маслом, солью, перцем, посыпать рубленной зеленью.

рецепт Салат из соленых грибов с картофелем прислал шеф-повар Екатерина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десерт с клубнично-творожным кремом

На 4 порции:
  • 1 готовый бисквитный корж
  • 3 ст л апельсинового ликера
  • 100 мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ст л сахарной пудры
  • 250 г жиркого творога
  • 500 г клубники
  • 1 киви
  • сахарная пудра для украшения


1. Бисквит разрезать на 2 коржа. Один из них отложить, а второй разрезать на 4 прямоугольных кусочка и, выложив в плоскую форму, полить ликером.

 

2. Для крема взбить сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой. С помощью венчика смешать творог до получения однородной массы и добавить сливки. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Около 100 г отложить для украшения.

3. Половиной творожно-сливочного крема смазать выложенный в форму бисквит, сверху положить клубнику, а на нее выложить оставшийся крем.

4. Подавать на стол, предварительно выдержав в течение 1 часа в холодильнике. Перед сервировкой украсить десерт кусочками очищенного киви и оставшейся клубникой. Посыпать сахарной пудрой.

На заметку

Оставшийся бисквит можно заморозить.



Пунш шахерезада

  • Красное полусладкое вино 1500,
  • коньяк 200,
  • сахарный песок 200,
  • лимон 2 шт.,
  • корица и гвоздика по вкусу.


В эмалированную посуду налить вино, растворить в нем сахар, довести до кипения, но не кипятить. Cнять с плиты, положить специи, лимон, нарезанный ломтиками, влить коньяк, дать настояться 10-15 мин, подавать в чашках.