Салат из соленых грибов остренький

  • Грибы соленые (лучше грузди) - 250 гр.
  • Огурцы соленые (лучше бочковые) - 2-4 шт.
  • Морковка корейская - 100-150гр.
  • Лук репчатый - 1 средняя луковица
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Петрушка - 1/2 пучка
  • Масло подсолнечное (душистое)

Это наш семейный рецепт, который очень любят мужчины. Прекрасно идет к картошке, мясу и под водочку.

 

1. С грибов слить рассол и если они крупные, то нарезать помельче.
2. Огурцы нарезать мелкой соломкой
3. Морковь, если длинная - пополам.
4. Лук, чеснок, петрушку измельчить.
Все перемешать и заправить маслом.

рецепт Салат из соленых грибов остренький прислал шеф-повар Анжела Попова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови с яблоками и изюмом

  • 2-3 морковки
  • 2-3 яблока
  • 1 стакан изюма
  • мед


Натереть на крупной терке 2-3 моркови, нарезать тонкой соломкой 2-3 яблока.
Замочить 1 стакан изюма в кипяченой воде на 20-30 минут.
Соединить с морковью и яблоками. Украсить яблоками и морковью.
Заправить разведенным водой медом


Борани со стручковой фасолью

  • Цыплёнок или курица 230 г
  • Стручки фасоли 190 г
  • Масло топлёное 15 г
  • Лук репчатый 36 г
  • Мацони или яйцо 100 г
  • Сахар 5 г


Цыплёнка, курицу или баранину жарят и нарезают на порции. При подаче гарнируют отварной фасолью и жареным луком; мацони подают оттельно.