Салат из соленых грибов остренький
- Грибы соленые (лучше грузди) - 250 гр.
- Огурцы соленые (лучше бочковые) - 2-4 шт.
- Морковка корейская - 100-150гр.
- Лук репчатый - 1 средняя луковица
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Петрушка - 1/2 пучка
- Масло подсолнечное (душистое)
Это наш семейный рецепт, который очень любят мужчины. Прекрасно идет к картошке, мясу и под водочку.
1. С грибов слить рассол и если они крупные, то нарезать помельче.
2. Огурцы нарезать мелкой соломкой
3. Морковь, если длинная - пополам.
4. Лук, чеснок, петрушку измельчить.
Все перемешать и заправить маслом.
рецепт Салат из соленых грибов остренький прислал шеф-повар Анжела Попова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из моркови с яблоками и изюмом
- 2-3 морковки
- 2-3 яблока
- 1 стакан изюма
- мед
Натереть на крупной терке 2-3 моркови, нарезать тонкой соломкой 2-3 яблока.
Замочить 1 стакан изюма в кипяченой воде на 20-30 минут.
Соединить с морковью и яблоками. Украсить яблоками и морковью.
Заправить разведенным водой медом
Борани со стручковой фасолью
- Цыплёнок или курица 230 г
- Стручки фасоли 190 г
- Масло топлёное 15 г
- Лук репчатый 36 г
- Мацони или яйцо 100 г
- Сахар 5 г
Цыплёнка, курицу или баранину жарят и нарезают на порции. При подаче гарнируют отварной фасолью и жареным луком; мацони подают оттельно.