Салат с маринованными грибами

На 4 порции:

  • 4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов
  • 2-3 яйца
  • 1 большая луковица
  • 3 столовые ложки риса
  • 150 г. майонеза
  • соль
  • перец

Рис отварить в подсоленной воде. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить и мелко порубить. Грибы промыть и нарезать. Все компоненты соединить, заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.

рецепт Салат с маринованными грибами прислал шеф-повар ЛесёнОК


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
вита 31.12.2010
мне непонравилось рис и яйцо здесь лишние лутше заменить болгарским перцем будет вкуснее)))))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Молоко холодное апельсиновое

  • 0,5 л свежего холодного молока,
  • свежий сок 1 среднего апельсина,
  • свежий сок 1/2 среднего лимона,
  • 60 г жидкого меда. 

 



Подогреть 2-3 ст. ложки молока и растворить в нем мед. Смесь охладить, добавить приготовленные лимонный и апельсиновый соки и перемешать. Влить оставшееся хорошо охлажденное молоко и всю смесь взбить миксером


Гамбо с креветками

На 4 порции:
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 крупный зеленый перец, очищенный от семян и порезанный
  • 4 палки сельдерея, подрезанные
  • 1 ст л молотой паприки
  • 350 г бамии
  • 400 г консервированных помидоров, порезанных
  • 300 мл куриного бульона
  • горсть свежего тимьяна
  • 400 г замороженных креветок, разморозить и слить


1. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук, перец и сельдерей, готовить 5 мин, помешивая, до мягкости. Добавить паприку, готовить 1 мин, помешивая.

 

2. Добавить окру, помидоры, бульон, листья тимьяна. Довести до кипения, помешивая.

3. Снизить огонь, накрыть крышкой. Тушить 15 мин. Добаивть креветки, приправить. Тушить, не накрывая крышкой, 15 минм пока соус слегка не уварится. Подавать с тимьяном и рисом.