Просто салат из грибов

  • банка шампиньонов порезанных,
  • банка маслин черных бех косточки,
  • банка ананасов (нарезанных кубиками)
  • пачка крабового мяса,
  • майонез
  • листовой салат,
  • маленькая баночка кукурузы

Все делается очень быстро, гостям нравится, главное - иметь в холодильнике необходимые банки (запасите их при ближайшем походе в супермаркет).

 

Что не нарезано в банке - нарезать, салат порвать руками, смешать, добавить соль и сахар, заправить майонезом. При желании можно заменить крабовое мясо куриной грудкой или креветками.

рецепт Просто салат из грибов прислал шеф-повар Ромчик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из водяного кресса и зеленого салата

На 4 порции:
  • 1 картофелина
  • 1 пучок зеленого лука
  • 600 мл куриного или овощного бульона
  • 1 кочан зеленого салата (джем)
  • пучок водяного кресса
  • молоко
  • подавать: сметана или йогурт


Из зеленого салата и кресса получается легкий и хорошенький зеленый суп, который одинаково хорошо подавать как горячим, так и холодным.

 

1. Очистить и мелко порезать картофель. Подрезать и мелко нарезать пучок зеленого лука. Отварить их в 600 мл куриного или овощного бульона в течение 10 минут.

2. Нашинковать салат и добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут, пока овощи не будут мягкими.

3. Порубить суп в блендере или в кухонном комбайне. Добавить достаточно молока, чтобы получился суп желаемой консистенции, затем добавить пучок промытого кресса. Взбить еще раз в течение нескольких секунд.

4. Довести до кипения, затем добавить сметану или йогурт. Подавать горячим или холодным, украсив веточкой кресса.



Запеканка творожная `Монмартр`

 для теста
  • 1,5 стакана муки самовсходящей 50 г.
  • сливочного масла
  • 4 ложки жирного творога
  • соль по вкусу

для начинки:

  • 3 баночки жирного творога (750 г)
  • 1 крупная мелко нарезанная луковица
  • 4 яйца
  • 2 ложки простой муки
  • 5 стеблей мелко нарезанного зеленого лука
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло для смазывания противня


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нагреваем духовку до средней температуры.

2. Кладем все продукты для теста в большую миску и замешиваем однородное тесто.

3. В другую посуду кладем все продукты для начинки и мешаем все до получения однородной массы.

4. Смазываем противень и выкладываем дно и стенки тестом. На тесто кладем подготовленную начинку и выравниваем верх.

5. Запекаем 45 - 50 минут или до готовности.

Так же понадобится прямоугольный противень размером 30х10 см или неглубокий и небольшой прямоугольный алюминиевый противень