Помидоры консервированные

Помидоры консервированные
Помидоры консервированные

  • На 1.5л рассола (3л банка помидор)
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1 столовую ложку соли
  • 100гр 3 % уксуса (или 30гр 9-%)
  • 6 горошин перца
  • 1 лавровый лист. 

 

 

Стерилизованную банку с помидорами залить рассолом, дать постоять 10 минут. Затем рассол слить, прокипятить, залить снова и закатать банку.(уксус - в последнюю очередь.)

рецепт Помидоры консервированные прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Желе из земляники

  • На 1 л сока добавляют
  • 600 г сахара
  • 3-4 г пектина


Ягоды земляники тщательно моют, перебирают, раздавливают, заливают водой и варят несколько минут. Сок процеживают и дают ему отстояться.
Далее желе из земляники варят так же, как и желе из малины.


Свинина с фасолью

  • свинина 1 кг
  • фасоль 400 г
  • бульон 0,5 литра
  • лук 3 шт
  • томат 3-4 ст.л.
  • сметана 200 г
  • зелень
  • соль
  • перец


Фасоль замочить на несколько часов. Свинину нарезать, посолить и обжарить. Сложить в кастрюлю вперемежку с фасолью, добавить стакан воды или бульона и тушить в течении часа. После этого добавить спассерованный лук, томат-пюре и тушить еще 15 минут.
Под конец положить сметану и зелень.