Омлет по-немецки

6 яиц
75 г муки
60 г сыра
25 г сливочного масла
2 стакана молока
1 ст. л. измельченной зелени
красный молотый перец
соль

Яичные белки отделить от желтков и как следует взбить. Развести муку в холодном молоке, размешать, чтобы не осталось комков, добавить желтки, снова перемешать, затем ввести взбитые белки, потом тертый сыр и зелень. Посолить, поперчить. Обжарить в масле на горячей сковороде с обеих сторон.

Приятного аппетита!

рецепт Омлет по-немецки прислал шеф-повар Dina

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Приготовление: Отделить желтки от белков, взбить отдельно с сахаром, затем смешать вместе, всыпать муку и перемешать в миксере. Яблоки нарезать дольками, затем перемешать с жидким тестом. Выложить в форму, смазанную маслом и выпекать 40 минут при 200 С.

Глинтвейн дорожный

на 5-6 персон:

красное столовое вино 0.75 л,
белое столовое вино 0.75 л,
лимонная настойка 50 мл,
гвоздика,
корица,
мускатный орех.

Смешать все компоненты, довести до кипения и процедить через ситечко.
Подать в чашках.

Вход на сайт

Омлет по-немецки

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Шарлотка из яблок

Глинтвейн дорожный