Оладьи картофельные по-мински
- картофель 12 шт. средней величины
- фарш свиной 400 г.
- растительное масло 2-4 ст. л.
- сливочное масло 2 ст. л.
- чеснок 4-6 зубчиков
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- зелень по желанию
Очистите картофель и натрите его на терке. Добавьте яйцо, посолите, перемешайте и поджарьте обычные оладьи на сильно разогретой сковороде. Готовые оладьи сложите в латку, предварительно смазанную маслом. После каждого слоя оладий кладите слой свиного фарша. Поставьте латку в горячую духовку на 20-25 минут. При подаче на стол посыпьте все мелко нарезанным чесноком и зеленью.
рецепт Оладьи картофельные по-мински прислал шеф-повар Саша
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

О корице
гуся или ягненка. Корица - важный компонент пряников, пирогов,
конфитюров, компотов, наливок и глинтвейна. Ее часто добавляют в кофе, чтобы придать ему особый аромат. Лучше покупать корицу в виде кусочков и измельчать ее в ступке непосредственно перед употреблением. Корица в порошке очень быстро утрачивает свой первоначальный аромат.
Салат мгновенный
- 1/3 стакана вареного риса
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 1 банка майонеза
Твердый сыр натереть на крупной терке, луковицу и яйцо порубить. Все перемешать с рисом, посолить, поперчить и заправить майонезом.