Корейская кухня
Свинина - 300 г Яйца - 2 шт Пшеничная мука - 30 г Зеленый лук - 20 г Чеснок - 10 г Соевый соус - 15 г Растительное масло - 40 г Черный
1 кг сельди 30 г зеленого лука 20 г чеснока 3 г имбиря соевый соус по вкусу 10 г горькой соевой пасты 5 г столового уксуса 2 г
Треска- 1 кг Зеленый лук- 20 г Чеснок- 10 г Соевый соус- 25 г Растительное масло- 10 г Сахарная пудра- 5 г Молотый кунжут- 5 г Зерна
треска растительное масло патока зерна периллы
Редька подсушенная и нарезанная- 500 г Растительное масло- 30 г Чеснок- 20 г Соевый соус- 50 г Красный стручковый перец- 3 шт


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп из сборных овощей с тыквой
- Морковь - 20 г,
- репа, брюква - 20 г,
- петрушка, сельдерей - 10 г,
- лук репчатый - 10 г,
- лук-порей - 15 г,
- капуста белокочанная или савойская - 40 г,
- картофель - 40 г,
- тыква - 50 г,
- помидоры свежие - 30 г,
- жир - 10 г,
- зелень - 5 г.
Овощи нарезать соломкой, картофель и тыкву - брусочками, помидоры - кружочками, морковь, репу, сельдерей и лук слегка спассировать с жиром.
В горячий бульон или отвар заложить сначала капусту, пассированные коренья, через 10-15 минут варки - картофель, а за 5-6 минут до окончания - тыкву и помидоры.
В мясной суп положить кусок вареного мяса, в вегетарианский - сметану или подать ее отдельно в соуснике.
Салат с оливками
- оливки фаршированные миндалем - 1 банка.
- апельсин сладкий - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика.
- растительное масло - 3 ст.ложки.
Этот салат “на любителя”. Сочетается несочетаемое. Очень хорошо идет под шашлычок или любое другое жареное мясо. А иногда я его делаю просто так, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького.
Салат вкусный как и приготовленный сразу так и настоявшийся. Если апельсин не сладкий, то в нарезанный апельсин добавить 1ч.ложку сахара. Сахар растворится, и можно апельсин добавить к остальным ингредиентам.