Корейская кухня

Жареные листья редьки - му-уиппокым

Листья редьки- 2 кг Красный крупно молотый перец- 10 г Чеснок- 30 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 40 г

Жареные мидии - соракочикуи

Мякоть мидий- 500 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 10 г Имбирь- 1 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 10 г Водка- 5 г Зерна

Жареные молоки минтая - годитён

Молоки минтая- 200 г Яйцо- 1/2 шт Пшеничная мука- 30 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 5 г Растительное масло- 10 г Соль- 2 г

Жареные тефтели из минтая - ментхэвандятхиги

Минтай- 200 г Растительное масло- 100 г Яйцо- 1 шт Пшеничная мука- 30 г Зеленый лук- 15 г Чеснок- 10 г Соевый соус- 10 г Соль- 5 г

Жареные фрикадельки из тубу - тубувандятхиги

Тубу - 1 кубик Морковь - 100 г Соевый соус - 20 г Чеснок - 5 г Растительное масло - 200 г Зеленый лук - 2 корня Перилла - 0,5 г

     
Еще Корейская кухня:    <1... 891011121314... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Натуральный лимонад.

  • Вода 
  • 2 Лимона
  • Сахар(по вкусу)


Выжимаем сок из лимонов. Добавляем сахар и наливаем воду.Хорошенько размешиваем.Натуральный лимонад готов!


Салат из редиски со сметаной

  • На 2-3 пучка редиски,
  • 1 яйцо, 
  • 1/2 стакана сметаны.


Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану соль. После это- го положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать.