Компот из фейхоа

  • фейхоа - 0,5 кг,
  • вода - 2 л, 
  • сахар - 150 - 180 г.

Обмыть плоды фейхоа, обрезать кончики, плотно уложить в горячую стерилизованную банку, залить горячим сиропом, накрыть крышкой и оставить на сутки.

 

На второй день сироп слить, проварить в течение 30 - 40 мин., снова этим сиропом залить плоды, банки накрыть крышками и закатать.

рецепт Компот из фейхоа прислал шеф-повар Анжела Дергун


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Красный свекольный соус для фондю

  • 1/4 л сметаны
  • 3 ст л красного свекольного сока
  • 1 ч л свежего лимонного сока
  • щепотка молотого тмина
  • 1/2 ч л сухого укропа или 1 ст л свежего
  • черный перец
  • соль


Соединить все ингредиенты. Подавать охлажденным.

 

Особенно хорош с жирными мясными фондю, фондю с маслом. Также хорош с сельдью и мясными фондю с бульонами.



Блины овсяные

  • мука пшеничная 1 1/2 стакана
  • мука овсяная 1 1/2 стакана
  • молоко или вода 3 стакана
  • сливки 1/2стакана
  • яйцо 3
  • масло сливочное 2 столовые ложки
  • дрожжи 30 г дрожжей
  • соль по вкусу.


Влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.