Грушевое повидло 2

1 кг груш
2 - 3 стакана воды,
500 - 600 г сахара,
4 г лимонной кислоты

Очистите от кожицы вполне созревшие плоды, нарежьте кусочками и положите в кастрюлю на металлическую решетку для пропаривания.
Налейте на дно кастрюли воды и тушите груши до полного размягчения. Затем груши протрите сквозь сито, смешайте с отваром, засыпьте сахар и варите в кастрюле до тех пор, пока масса не уварится до половины от своего начального объема.

рецепт Грушевое повидло 2 прислал шеф-повар Dedushka

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо нарезают мелкими кусочками, солят, обильно перчат, панируют в крахмале и жарят во фритюре. Обжаренное мясо складывают в кастрюлю, добавляют квашеную капусту, репчатый лук, сахар, уксусную кислоту, перемешивают и тушат под крышкой около часа.
Заливают бульоном и доводят до кипения. Подают как первое блюдо.

Жареная лапша

лук репчатый - 2 шт
чеснок - 2 зуб
устричный или соевый соус - 2 ч.л
чили измельчённый - по желанию,- 1 ч.л.
порошок карри - 3 ч.л
креветки 150г
курица 150г.
лапша (можно лапшу быстрого приготовления)
бульон куриный - 1 стакан
проросшая фасоль - 100 гр.
масло растиельное - 1/2 стакана.

В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чили вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки, курицу и куриный бульон. Довести до кипения и добавить фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Можно украсить зелёным луком и петрушкой.
Этот рецепт на любителя…

Вход на сайт

Грушевое повидло 2

Похожие рецепты

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Тхан-сую (Суп с тушеным мясом)

Жареная лапша